관계대명사 which와 that?

which와 that을 바꿔 쓸 수는 있다.
학교에서 그렇게 배웠고. 사전에도 그렇게 나온다.
그러나 학계에서는(!!) 아직도 옛 규칙을 고수하고 있다.
그 규칙이란 that은 제한적인 경우에 쓰고 which는 제한적이지 않은 경우에 쓴다는 것이다.
즉, that은 관계대명사절이 빠지면 수식을 받는 절의 내용이 모호해지는 경우에 쓰고,
which는 부가적인 설명에 쓰인다는 것.

that에 대한 예는

The house that Jack built has been town down.
I am looking for a book that is easy to read.

이 문장들은 that 을 which로 바꾸지 말아야 한다.
that의 의미에 '지시'가 포함되어 있기 때문에
앞에 수식하는 그 단어의 의미 자체를 제한한다.

which에 대한 예는

The students in Chemistry 101 have been complaining about the textbook, which is hard to follow.

그런데 which를 어쩔 수 없이 쓸 때도 있는데 and 나 or로 연결이 이어질 때이다.

It is a philosophy in which ordinary people may find solace and which many have found reason to praise.

어짜피 문학 작품들에서도 which나 that을 마구 혼동해서 쓰기 때문에 바꿔 써도 되긴 하는데, 자꾸 바꾸라고 하니 어쩔 수 없이 쓰고 있다. :)

참조:
http://www.wisegeek.com/what-is-the-difference-between-that-and-which.htm